Vol.2
Meet...Makoto Asamoto
 

 
浅本充さん/ユニテ代表

 
有名レストランでのサービスと
ソムリエ、マネージャーを10年間経験後、
BROOKLYNに渡米。
 
2009年にフードメニュー開発や
カフェを中心に
コンセプトメイキングを手がける
株式会社ユニテを設立。
 
趣味は旅とコーヒー、料理。

 
外資系アパレルブランドの
フードコンテンツのコンサルティングや
商品開発など、
食を中心とした事業を手がける浅本さん。
 
最近は近所のカフェで
仕事をすることが多いそう。
 
「ここ『Coffee Supreme』は
仕事仲間でもあり、オフィスの近くにあるので
ほぼ毎日寄って仕事をしている場所。
 
洋服はたまにスーツを着る時もありますが、
ほとんどが私服で今日みたいに
好きな格好をしています。
 
基本はカジュアルで、ハイブランドの服を
入れ込んでコーディネートすることが多いです」
 
 
今日のファッションは、
今季気になっているというポンチョが主役。
シューズも色を合わせ、
秋らしいカラーブロックに。
 
「色をたくさん使っているので、
靴下はシンプルにベージュを選びました。
実は僕、裸足のベタッと感が苦手で
毎日靴下が欠かせません。
 
厚手で編み目の荒いイギリスや
スコットランド系の靴下が好きで、
夏でも〈ビルケンシュトック〉の
サンダルに合わせて履き、
季節問わず年中履いています。
 
寝るときも履いていたいくらいの
靴下好きです(笑)」
 
 

 
仕事のやりがい

 
ブランドによってアプローチの仕方も
デザインも全部変わるので、
それを考えて完成へ向かう風景を
見るのはとても楽しいです。
 
自分たちが手離れした後に
そのお店が変わっていく様子を見るのも面白くて、
賑わっていたらもっと嬉しいですね。

 
浅本さんがものを選ぶ時、
大切にしていることとは?
 
「気に入ったデザインの物を見つけたら
衝動買いしそうになるんですけど、
洋服だったら何年着られるか、
年中着られるかなどを
一度深呼吸して考えるようにしています。
欲しいだけでは買わず、必要な物なのか、
ずっと使える物なのかを考えます。
 
触り心地や着心地も大事にしていて、
気に入った物は繰り返し買ってしまうタイプ。
買いすぎて飽和状態になった物は、
愛でてくれそうな人に譲ることが多いですね。
 
使わなくなったパソコンやスマホは
ブランドに返却するようにしているし、
あまり物を捨てるっていう選択肢は
ないかもしれません。
気に入ったものを
ずっと大切に使っていきたいです」
 
 

 
Lifestyleで欠かせないもの

 
旅で出会った人との会話や街の風景、
食べ物などからインスピレーションを
受けることが多いので、
記録するためにカメラを持ち歩いています。
 
このシグマのカメラは小さいけれど
操作も簡単で、
サッと手軽に撮れるので手放せません。
 
 

 
no.Cを履いてみて

 
すごく履き心地がいいです。
実は今日の靴はクライミング用で、
底の厚みがない靴なんです。
 
だから普段はインソールを入れているんですけど、
この靴下は内側がパイル地で厚みがあるので、
インソールなしで履けました。
シンプルなデザインで
靴を選ばないので重宝しますし、
ふかふかしているので、
たくさん歩く日も活躍しそうです。

 
 
ITEM

フルパイルアメリブソックス

 
ベーシックカラーと
ジェンダーレスなスタイルで取り揃えました。
 
フルパイル仕様で
全体的にクッション性を出しています。
 
素材はさらっとした肌触りの軽量素材を使用。
商品を持った時の「軽さ」を実感して下さい。
 
全8色 ¥2,090(税込)